混ぜるだけ!チーズなしでかぼちゃのベイクドチーズケーキ風◎
コツ、ポイント
ヨーグルトを使ったチーズケーキ風なので普通にチーズを使ってもらってもつくれます◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃ+オレオでハロウィンカラーにしました♩
1.
※ヨーグルトは一晩水切りしておいて400g→200gにした状態で使っています。お急ぎの場合は重しをして水切りして下さい!
2.
かぼちゃは茹でるかレンジで加熱してペーストにしておきます。
4.
オレオは袋に入れてめんぼうでたたいて細かくします。
6.
水切りヨーグルト、かぼちゃのペースト、砂糖、卵黄を混ぜ合わせ、最後にコーンスターチを加えて混ぜます。
7.
オレオを敷き詰めた型に流し入れてオーブンで45〜50分焼いたら完成です♩
8.
トッピングにホワイトチョコ(チョコペンなどでも◎)をしぼってパンプキンシードをのせています◎
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