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チンゲン菜と生ハムのマヨサラダ
by はなだより
簡単おつまみ!
コツ、ポイント
チンゲン菜は茹で過ぎないこと 生ハムは塩気が強いので、入れる量は減らしてもOK
材料
チンゲン菜
2束
生ハム
3枚
マヨネーズ
大さじ2
黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
生ハムが残ってたので
1.
チンゲン菜と生ハムを細切りにする。
2.
沸騰した湯で、30秒ほどチンゲン菜をゆでる
3.
ザルにあけ、流水で冷やしたら水気を絞る。
4.
ボウルに3と生ハムをいれ、マヨネーズ、黒こしょうを加えて混ぜたら完成
https://cookpad.com/recipe/6990745
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