飾りのバナナもきれいなマフィンです♪バナナの優しい甘さが美味しい身体に優しいマフィンです♡
1.
バナナを6枚〜9枚ほど飾り用に薄切りにし、●につけておく。
焼いた後のバナナの変色を防げます。
2.
残りのバナナをボウルに入れてフォークの背で潰して液状にしたら★を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
3.
滑らかになったら最後にベーキングパウダーを加えてよく混ぜ合わせ、型に入れる。
4.
バナナの水気をペーパーでよく取り、3の生地の上に乗せたら、180度のオーブンで15〜20分焼いたら完成♪
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