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ロールキャベツ☆ホワイトソース
by ちゃんゆぅ
ホワイトソースも美味しいですよ(^ー^*)
コツ、ポイント
圧力鍋を使ったほうが簡単でキャベツが柔らかくなった。
材料
(3人分)
レシピID :599312 ホワイトソース
1cup
レシピID :696675 ロールキャベツ
6個
A:水
1cup
A:コンソメ・ローリエ
1個・1枚
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ホワイトソースのロールキャベツをレストランで食べて、家庭でも簡単に作れると思って。
1.
レシピID :696675でロールキャベツを半分冷凍してあったので、レンジで解凍する。
2.
圧力鍋にロールキャベツを隙間が出来ないようにきっちりつめる。Aを加えて沸かし、10分加圧して圧力が抜けるまで放置する。
3.
レシピID :599312 ホワイトソースを作る。自然に圧力が抜けたらロールキャベツを一度取り出す。
4.
鍋にスープが半分位残っているのでそこにホワイトソースを加えて、よく混ぜたらロールキャベツを戻し入れて5分位煮る。
5.
器に盛り、ソースをかけたらパセリを散らす。出来上がり~!
https://cookpad.com/recipe/699093
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