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鮭のホイル焼き
by hotaleo
手が込んでるように見えて意外と簡単にできる料理の代表みたいなやつ
コツ、ポイント
味薄かったら醤油とかポン酢とかマヨネーズなんかで適当にアレンジしてください
材料
(1人分)
バター
適量
鮭
1切れ
酒
少々
塩・胡椒
少々
顆粒コンソメ
少々
ニンニク
1片
マッシュルーム
2〜3個
トマト(プチトマト)
1個
豆苗
適当に
レモン
1/2個
このレシピの生い立ち
若い頃、バイト先の社食のおばちゃんに教えてもらいました
1.
アルミホイルにバターを塗り、鮭を置く。酒・塩・胡椒・顆粒のコンソメをかけて、ニンニク、マッシュルーム、トマト、豆苗を乗せ
2.
ホイルで包み、レンジ機能にホイル焼きがあればそれで、なければトースターで7〜8分。開いてレモンをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/6991509
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