砂糖なし。全粒粉、ヨーグルトでヘルシー簡単ナン。本当にすぐできます。15分くらい。
コツ、ポイント
片面に焦げ目がついたらひっくりかえしてふたをして両面に焦げ目がつくまで焼く。
アツアツをどうぞ。
少しでも罪悪感をなくすため全粒粉をつかっていますが、もちろん強力粉でもオケ。
このレシピの生い立ち
すぐにインドカレーが食べたくて。
1.
小皿にヨーグルトと水を合わせてレンジで40秒
2.
耐熱ボウルに粉とイーストをざっくり合わせて1を入れて混ぜる
4.
また軽くこねてオリーブ油(バター)を入れてまた軽くこねる
5.
丸くまとめてボウルに入れてラップしてレンジ200w50秒
7.
4つを丸くしてボウルに戻してラップしてレンジ200w50秒
8.
打ち粉をしてナンぽく伸ばしたら油をひかないフライパン中火で片面焼く
9.
焦げ目がついたらひっくり返してふたをしてもう片面にも焦げ目がつくまで焼く
10.
2つはチーズを入れて丸くのばしてチーズナンにしても。
12.
卵サンド大好きさん、初レポありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/6991845
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