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オートミール•おかパ入り食パン(覚書き
by mamitank
オートミール入り食パンに おからパウダーも入れてみた〜 膨らみはイマイチだけど食感も味も良かったので覚書き
コツ、ポイント
ホームベーカリーのパンケースに 最初にオートミールを入れて 次に牛乳を入れふやかす
材料
オートミール
80g
牛乳
210cc
強力粉
180g
おからパウダー(微細)
20g
砂糖
15g
オリゴ糖シロップ
15g
塩
5g
バター
25g
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
オートミール入り食パン試行錯誤中! たくさんオートミール入れたいのでまた増やして実験。 おからパウダーも入れちゃったのは勢い
1.
材料 記載順にパンケースに入れる ドライイーストは専用の所に
2.
ソフトコース 焼き色 薄 で焼く (Panasonicのホームベーカリー)
https://cookpad.com/recipe/6993076
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