このレシピの生い立ち
博多あごおとしとにんにくの風味が絶妙な一品です。
1.
にんにくは上から1.5㎝を切り取りアルミホイルにのせ、オリーブ油小さじ1をかけて包みます。
2.
オーブントースターで約20分、にんにくが柔らかくなるまで焼きます。
3.
薄めにスライスしたフランスパンをこんがりとトーストします。
5.
③に②を塗って④をのせ、お好みでオリーブ油、ブラックペッパー、ちぎったパセリを散らせば出来上がりです。
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