簡単に作れて、忙しい時でも サッと作れる。お弁当のおかずにも◎ 子供達も、好きなメニューです!
コツ、ポイント
肉と野菜を別々で炒める事で、野菜が、クタクタになりません。野菜は、強火で 。味が薄いと思ったら焼肉のタレをかけて食べても◎
このレシピの生い立ち
特にこれと言っては無いです・・・。
1.
豚肉に、ニンニク、しょうがをもみ込んでおく。
3.
フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。炒めたら、タッパーやお皿に移しておきます。
4.
フライパンに油をひいて、もやし、ニラを強火で炒めます。
5.
少し野菜がしんなりしたら、先程のお肉を投入して☆を入れ一気に炒め絡めます。※野菜の炒めすぎに注意!
https://cookpad.com/recipe/6993420
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