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ヘルシードリンク「タマリンドジュース」
by Halal2Go
アジア料理で定番の調味料「タマリンド」を使ったジュース。マレーシアでは人気で、爽やかなブドウジュースのような味です。
コツ、ポイント
※温かいままでも、冷たくしても、おいしくいただけます。
材料
(3~4杯分)
Adabi タマリンド
大さじ4
水
600cc
蜂蜜
大さじ7~8
しょうが(スライス)
2枚
氷
適量
このレシピの生い立ち
Adabi タマリンドはwww.halal2go.jpで購入できます。
1.
鍋に分量の水とタマリンドペースト、しょうがを入れ、軽く沸騰したら、蜂蜜を加えて好みの甘さにする。
2.
時間が経つとタマリンドがコップの下に溜まるので、飲む前によくかきまぜてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/6994426
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