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きんぴらごぼう
by o0rrr0o
すごく簡単にできるのに抜群に美味しいレシピです!! ヘビロテ間違いなしです♪
コツ、ポイント
すごく簡単にできるのに抜群に美味しいレシピです!! ヘビロテ間違いなしです♪
材料
(2人分)
ごぼう
1本
にんじん
1本
ごま油
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ1.5
A酒
大さじ1
A砂糖
大さじ1
Aめんつゆ
大さじ1
A和風だし
小さじ1
Aみりん
小さじ1
B白ゴマ
お好み
B鷹の爪
お好み
このレシピの生い立ち
すごく簡単にできるのに抜群に美味しいレシピです!! ヘビロテ間違いなしです♪
1.
ごぼうとにんじんは細切りにします
2.
フライパンにごま油を入れ、にんじんとごぼうを入れ、しんなりするまで炒める
3.
Aを全て投入して、中火で煮る 煮汁がなくなるまで煮たら火を止め、 お好みでBを混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/6994737
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