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ワインに合う!お刺身のわさび醤油和え
by ♪♪maron♪♪
ワインのおともにささっと作れるおつまみレシピです♡ わさび醤油味と白ワインの相性が抜群! 癖になる味です♪
コツ、ポイント
☆お刺身は鯛やかんぱち等の白身魚がオススメです
材料
(2人分)
白身魚のお刺身
100g
A.わさびチューブ
4cm
A.しょうゆ
小さじ1
A.白ワインビネガー
小さじ1/2
大葉
お好みで
このレシピの生い立ち
ワインに合うレシピを考えました
1.
【下準備】 ◎お刺身は食べやすい大きさに切る。 ◎Aを泡立て器等を使って混ぜる。 ◎大葉を刻む。
2.
お刺身とAを和える。
3.
お皿に盛り付け、刻んだ大葉をのせる。
https://cookpad.com/recipe/6995366
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