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目玉焼きアレンジ 魚肉ソーセージ
by guzavie
ランチの目玉焼き。
材料
玉子
1個
魚肉ソーセージ
1本
オイル
少々
調味料
自由
このレシピの生い立ち
目玉焼きフェチなのかもしれません。 作るのも食べるのも、いちいちワクワクしてしまいます。
1.
フライパンにオイルを流して8㎜位に切った魚肉ソーセージを裏表、色よく焼きます。
2.
真ん中をひろげて玉子を割り、白身だけを先に落として20秒位待ってから、真ん中に黄身を乗せます。
3.
蓋はしないで好みの固さまで焼きます。
4.
コールドスタートできれいな目玉焼きができる!! レシピID : 7454844
https://cookpad.com/recipe/6996160
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