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さつまいものスイートチリマヨサラダ☆
by ♡mkwm♡
レンチン調理で時短簡単♪スイートチリマヨに黒ごまを加えて、アジアンな大学芋風のサラダに仕上げました(^^)
コツ、ポイント
さつまいもの加熱後は必ず冷めてから☆と和えて下さい!熱いうちだとマヨネーズが溶けて油っぽくなってしまいます。
材料
さつま芋(中サイズ)
1本
☆マヨネーズ
大さじ1
☆スイートチリソース
大さじ3
☆黒ごま
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
頂き物のさつまいもを使ってすぐ出来る一品を考えました☆スイートチリマヨ味がもともと好きで、さつまいもを和えてみたら美味しく出来ました♡
1.
さつまいもを皮付きのまま厚めの短冊切りにし、水に5分以上さらします。
2.
濡れたままラップに包み、耐熱ボールに入れて600wの電子レンジで4分加熱します。
3.
ラップをはずし、冷めるまで放置します。その間に☆を混ぜ合わせておきます。
4.
冷めたら☆を加えて混ぜ合わせたら出来あがりです♪
https://cookpad.com/recipe/6996545
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