食物繊維たっぷり!!
しっかり味で箸がすすむ一品です。
コツ、ポイント
ツナ缶のあぶらは、全部入れても、軽く切って入れても、どちらでもOKです。
カロリーが気になる方や、他のおかずにあぶらを使っている場合は軽く切ってから入れてください。
このレシピの生い立ち
簡単にできる副菜メニューのご紹介♪
1.
たっぷりの水の中に切干大根を入れ、表面をこするようにしてもみ洗いする。
ザルにあげ、そのまま10分置いて戻す。
2.
人参は千切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する。(600Wで1分程度)
4.
①を軽く絞ってボウルに入れ、他の材料も全部入れてよく混ぜ合せ、5分ほど置いたら完成!!
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