手間がかからず、めちゃ簡単⤴️⤴️
見た目がかわいいのでプレゼントにも!
卵白が余ったときなどにオススメです!!✊
コツ、ポイント
卵白を泡立てるボールを冷やしておくと、より早く卵白ができると思います!
このレシピの生い立ち
友達と食べて、また食べたいと思い作りました!!
1.
【下準備】
オーブンを110度に余熱する。
卵白を冷蔵庫で冷やしておく。
2.
きれいなボールに卵白をいれ
(水滴や油が少しでもついているとメレンゲができないので注意)
角が立ったらメレンゲの完成。
3.
メレンゲに、砂糖を数回に分けていれる。
混ぜるときは、泡がつぶれないようにさっくりと混ぜる。
4.
天板にオーブンシートをひいたら、ビニール袋に入れ、絞る。
6.
焼けたらそのままオーブンを開けず、余熱がとれるまでそのまま放置。
https://cookpad.com/recipe/6999391
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