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低カロリーおからパウダーきなこクッキー
by 豆乳しゃん
小麦粉、バター 不使用のクッキーです!✨ ダイエット中甘いものが食べたい時に簡単に作れるので作ってみてください♪゛
コツ、ポイント
私は甘味料をオリゴ糖にしたことで生地がねっとりになったので、ラカントにしたい方は生地がねっとりにならない場合、牛乳を多めにいれるといいかもです!
材料
おからパウダー
50g
きな粉
20g
卵
1個
甘味料
大さじ2
サラダ油
大さじ1
牛乳
大さじ2
バニラエッセンス(入れなくてもOK)
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中クッキーが食べたくなったので低カロリーになるように小麦粉などを使わずに作ってみました!
1.
ボウルに卵とサラダ油を入れてまぜる
2.
まぜたらおからパウダーときな粉いれてまぜる パサパサになるのでここで牛乳いれる!
3.
ぜんぶまぜたらここで甘味料をいれる (私ははちみつとオリゴ糖入れました!)
4.
いい感じにねっとりになったらラップにしいて伸ばす ↓ 型を取ってクッキングシートに並べる
5.
余熱170度にしておいたオーブンにいれて15~20分!
6.
完成!✨
https://cookpad.com/recipe/7000049
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