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洛神花(ローゼル)とリンゴジャム
by 麗珠厨房
自宅の庭で取れたローゼルの実でジャムを作ってみました。
材料
(3−4人分)
ローゼルの花びら
150g
ローゼルの実
100g
リンゴ
400g
水
700cc
氷砂糖
120g
このレシピの生い立ち
ローゼルの実がジャムに出来るか試してみました。
1.
ローゼルの実700 ccの水入れ9分間を炊く
2.
林檎を皮剥いて細かく切る
3.
ローゼルの実を捨てで、リンゴと花びらと氷砂糖を一緒に入れ、りんごが柔らかくなるまで炊く
4.
炊き終わったら、容器入れます。
https://cookpad.com/recipe/7001004
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