妊婦は鉄分とカルシウムだぁぁぁっと言う事で妊娠発覚以来チマチマとご飯にふりかけている驚異的に簡単なフリカケをレシピアップしてみました。ホント載せるのがお恥ずかしいほど簡単です。妊婦仲間さんのご参考になればイイのですが。
コツ、ポイント
ごまはすり過ぎると油分が出てきてしまいます。最後にさくっと回す程度の方が美味しいデス。昆布を混ぜても風味がでてGoodですが、昆布茶は塩分が多いのでご注意ください。
1.
ミルサーまたはフードプロセッサーに煮干を入れてよく回して細かな粉にする。
2.
そこへ、サクラエビとかつおぶしをいれて粉にする。最後にごまをいれて軽く回せば完成!
https://cookpad.com/recipe/70010
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