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チキンと野菜のコンソメスープ
by ぴょんぴょん☆まお
コストコで買ったチキンの残りをスープにしました。野菜たっぷりで温まります。
コツ、ポイント
コストコで買った骨付きチキンをスープにすることで、最後までおいしく食べられ、野菜もたっぷり摂れます。
材料
(8人分)
コストコのチキン
適量
もやし
1袋
白菜
5枚
にんじん
1本
★コンソメ
4個
★水
1000ml
★塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
骨付きチキンを最後までおいしくいただくために。
1.
鍋に水、チキンを入れ煮立たせる。
2.
1に食べやすくちぎった白菜、細切りにしたにんじん、もやしを入れさらに煮込む。
3.
2にコンソメ、塩コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/7001600
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