生クリームにレモン汁を入れるとさっぱりして美味しいですよ!お子さん用にはレモン汁なしでもOK!
コツ、ポイント
生クリームにレモン汁を入れると、入れないより固まるのが早いですよ!
このレシピの生い立ち
だいぶ前におばから教わりました!
1.
容器に分量外のバターをぬり、クッキングシートを貼り付ける。
2.
クッキーをビニール袋に入れて砕き溶かしたバターを混ぜる。容器にしきつめる。オーブンを180度30分に予熱する。
4.
③を入れ180度で30分焼く。焼き上がったら冷ます。
5.
【B】を混ぜて、④が冷めたらのせて冷蔵庫へ。
6.
ちなみに、デコレーションはゼリーで仕上げました!
(ガルボ。さんのレシピを参考にしています。)
7.
断面はこんな感じです。
子供がカットしたので、きたなくてすみません。
https://cookpad.com/recipe/7001664
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