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カラフル ハンバーグチャーハン
by kikuchan01
冷蔵庫の残りものでできます パプリカに赤とほうれん草の緑が 黄色のチャーハンに映えますよ 美味しそーに見えます
コツ、ポイント
油はオリーブでなくサラダ油でもいいです
材料
(二人分)
小松菜
2株
玉ねぎ
1個
チャーシュー
4切れ
パプリカ
1個
塩胡椒
適量
玉子
2個
マヨネーズ
大さじ1
生姜チューブ
4-5cm
ニンニクチューブ
4-5cm
ご飯
1合
ハンバーグ(インスタント)
2個
オリーブ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
チャーハンにハンバーグを乗っけて食べてみたくなって作りました。
1.
ほうれん草、パプリカ、玉ねぎチャーシューを細かく刻んでおく
2.
炊いたご飯に、生玉子とマヨネーズを混ぜて、コーティング
3.
①をオリーブ油で中華鍋で炒めて塩胡椒で味付けする
4.
②を加えて中火で炒めてご飯がパラパラになったらお皿に入れる。
5.
ハンバーグを空いた中華鍋で焼いて、皿のチャーハンに乗せて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7001812
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