レモン風味のアイシングが甘酸っぱくておいしいです♪
コツ、ポイント
順番に混ぜるだけ。簡単です♪
型はアルミカップを2枚重ねて使いました。
このレシピの生い立ち
急にマドレーヌが食べたくなって作りました。
1.
レモンを一個を半分に切って絞っておく。バターをレンジで溶かしておく。
2.
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるい、グラニュー糖、塩を入れ混ぜる。
3.
卵2個とはちみつを入れなめらかになるまで混ぜる。
4.
レモン汁小さじ2を加える。(残りはアイシングに使用する)
7.
冷蔵庫から取り出し、もう一度全体を混ぜ、滑らかになったら型に注ぐ。(型はアルミカップ2枚重ね)
8.
180度に温めたオーブンで12〜15分焼く。焼き時間は様子を見ながら調整。焼きあがったら取り出して冷ます。
9.
冷ましている間にアイシングを作る。粉砂糖にレモン汁を加え、スプーンで滑らかになるまで混ぜる。
11.
冷ましたマドレーヌにアイシングを塗り、ドライフルールを乗せてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7002485
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