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簡単わかめスープ
by myu-to
あっさりなわかめスープです。 わかりにくいけど、コーン入ってます。
コツ、ポイント
コーンのかわりにとき卵を入れても美味しいですよ。
材料
(2人分)
カットわかめ
大さじ1杯強
カットネギ(輪切りになったもの)
大さじ2杯
冷凍コーン
大さじ2~3杯
ゴマ
適量
ヒガシマルのうどんスープ
1袋(8g)
水
汁茶碗2杯
醤油
少々
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのうどんスープの素で何か作れないかなと思って。
1.
お鍋に水を入れ火をつける。うどんスープを入れる。 わかめを水につけてもどしておく。 冷凍コーンも茹でておく。
2.
お鍋の水が沸いたら、わかめとコーンとネギを入れてひと煮立ちする。 味見をして薄ければ、醤油を入れて下さい。
3.
煮立ったら、ゴマを入れて、もうひと煮立ちすれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/700414
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