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簡単!お弁当用エビグラタン
by ぽっちゃり母
グラタンにブロッコリーを入れれば普段食べない子供も食べてくれました!コーンやツナを入れても子供も喜んで食べてくれます。
コツ、ポイント
焼きすぎると固くなるので気をつけて下さいネ
材料
(アルミカップ約8個分)
マカロニ
適量
玉ねぎ
中サイズ1/4
ハーフベーコン
5枚
冷凍エビ
8個
ホワイトソース
1袋
ピザ用チーズ
適量
冷凍ブロッコリー
2個
バター
適量
このレシピの生い立ち
たまには違うものをお弁当にと思い、簡単にできるもので作りました。
1.
マカロニを茹でる。
2.
玉ねぎは粗みじん切り、 ベーコンは細切り、 エビとブロッコリーは解凍する。
3.
ベーコンと玉ねぎを炒める。
4.
玉ねぎが透き通ってきたらマカロニとホワイトソースを入れ、なめらかになるまでかき混ぜながら火にかける。
5.
ホワイトソースはこれを使いました。
6.
アルミカップの底にバター(チューブタイプが使いやすいです)を少しいれ、その上にマカロニを入れる。
7.
ブロッコリーを入れ、その上にチーズ、エビを入れる。
8.
トースター200℃で焼き色がつくまで焼く。(約10分)
9.
完成!
https://cookpad.com/recipe/7007038
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