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シーフードのピンク シチュー
by ryna_barbiegirl
トマトペーストを使ってほんのりピンク色のシチューに仕上げました!テーブルを華やかに演出します。パーティー向き♪
材料
(5人分)
シチューのルー
5皿分
シーフードミックス
約300g
玉ねぎ
1個
カリフラワー
1/2株
トマトペースト
大さじ2
サラダ油
大さじ1
牛乳
200ml
水
600ml
バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
カラフルシチューシリーズ! イエローシチューの次は・・・
1.
鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切った玉ねぎとカリフラワーを5分程炒める。水を加え10分位煮る。
2.
少量のバターでシーフードを炒め、1に加える。牛乳、トマトペースト、シチューのルーも加え、5分程煮込んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/700735
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