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炒めるだけ☆ささげの油炒め
by *もぐたん*
昔からずっと食べてる味
コツ、ポイント
炒めるだけ!
材料
(2〜3人分)
ささげ
20本位
人参
1/3本
鰹節(2.5g)
1袋
白だし
大さじ2
みりん
小さじ1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてたので作ってみました。
1.
ささげ、人参を食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、人参から炒め、その後ささげを入れ炒める。
3.
ささげと人参に火が通ったら、白だし、みりんを投入!
4.
水分が減って来たら火を止め、鰹節を振りかけ、さっと混ぜる。
5.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7008058
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