マーマレードがほんのり感じられるご飯のススム1品です。
コツ、ポイント
火が弱すぎると水分が中々飛ばないし、強すぎると焦げるので上手く火を調節しながらするといいです。
あと、マーマレードの小さい小瓶を使うと分量の調節がしやすいです。
このレシピの生い立ち
母から直伝の我が家のスペアリブです♡
1.
鍋にスペアリブ用の豚肉を並べて表面に焼き色が着く程度に焼く
2.
全体に焼き色が着いたら〇の材料を鍋に入れて蓋をして煮込む
3.
ぐつぐつなったら火を弱めて20~30分煮込む
https://cookpad.com/recipe/7008446
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