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厚揚げとピーマンの煮物
by ♡みーた♡
ほったらかしの簡単な煮物が作りたくて。
コツ、ポイント
煮物は1度冷めてから、食べる前にまた温めると味がしみていて美味しいです。
材料
(3~4人分)
厚揚げ
1丁
ピーマン
5個
里芋
5個
ひき肉
150g
水
大さじ3
酒
大さじ3
砂糖
大さじ2
しょう油
大さじ2
しょうがチューブ
5cm〜
このレシピの生い立ち
ネットでみたレシピを参考にしました。
1.
なべに厚揚げ、ピーマン、里芋(あれば)、ひき肉をいれる。
2.
調味料を上から回し入れ、クッキングペーパーで落し蓋をしてから蓋をする。
3.
弱火で20分、蓋を開けて混ぜて2分ほど温めて完成!!
https://cookpad.com/recipe/7008849
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