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鶏皮ポン酢
by たすじゅうNori☆
プルプルコラーゲンつまみ
コツ、ポイント
ネギやポン酢は食べる直前に和える。 鶏皮茹でて冷凍もOK
材料
(2人分)
湯
適宜
鶏皮
2枚
万能ねぎ
2本
ポン酢
大さじ1~
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた
1.
鍋に湯を沸かし、沸騰したら
2.
鶏皮をどぼん
3.
全体的に白くなったら取り出し氷をばさばさ乗せて冷やす。
4.
細切りにして
5.
小口切りにした万能ねぎと混ぜ
6.
ポン酢であえておしまい。
https://cookpad.com/recipe/7009901
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