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豚バラロールキャベツ野菜煮込み
by 赤紫芋介
豚バラキャベツ巻き巻き…。
コツ、ポイント
小玉ねぎをレンジで加熱をすると、柔らかく時短になる。
材料
(3人分)
キャベツ
180g
豚バラ肉
200g
ローリエの葉
1枚
◎ホワイトマッシュルーム
3個
◎ホールトマト缶
180g
◎水
400ml
◎コンソメ(顆粒・無添加)
5g
小玉ねぎ
3個
塩、黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
身体の中から温まろう!
1.
キャベツをレンジで少し柔らかくしたら、広げて豚バラ肉ををのせる。
2.
巻き巻きして長い場合は半分に切って楊枝で留める。
3.
鍋に並べる。 ローリエを1枚。
4.
◎を入れる。 弱火にかける。
5.
小玉ねぎをラップに包み、レンジで加熱をする。(600W2 2分)
6.
小玉ねぎを入れて煮る。 味見をし、塩・黒胡椒で味を調える。
7.
器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/7010769
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