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鶏胸肉の可能性 アヒージョの様な野菜多め
by NUINUI
鶏胸肉を使ったおつまみ ボイルに飽きたので、オイルを使いしっとり そしてお腹も満足
コツ、ポイント
グラム50円代の鶏胸肉を美味しく食べたーい 火の加減弱目で、パサツキなしです!
材料
(2人分)
鶏胸肉
1/2枚
小麦粉
大さじ1
玉葱
1/4玉
キャベツ
3枚
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ4
ニンニク
1片
塩胡椒
大さじ1
バケット
適宜
ガーリックパウダー
小さじ1
コンソメ
小さじ1/2
乾燥パセリ
少々
クミン
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏胸肉 可能性は無限大 わたし好みに調理して おいしくってヘルシーでリーズナブル
1.
鶏胸肉は削ぎ切りにして塩胡椒 軽く小麦粉をはたく
2.
玉葱、キャベツ、トマトはひと口大に
3.
フライパンにオリーブオイル、ニンニクの薄切りを入れて弱火で香りを立たせます
4.
❸に、鶏肉を入れ中火でじっくり焼いていきます
5.
片面がこんがりしたら、鶏胸肉を裏返し 玉葱、キャベツを加えて 調味し、さらに焼きます
6.
トマトを加えて しんなりしたら完成
7.
トーストしたバケットを添えてお召し上がりください
https://cookpad.com/recipe/7011490
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