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レンジで簡単☆チャプチェ
by ユメのママ☆
後1品欲しいと言う時の簡単レンジ料理。小皿だと4~5人分の副菜になるかと思います。弁当用にもいけます。
コツ、ポイント
タッパーや耐熱容器に入れてチンするだけです。レンジ600Wは全体的には6分で済みますが、500Wだと7分20秒位でいけると思います。
材料
(2人分)
☆春雨
100g
☆合い挽き肉
100g
☆ピーマン
2個
☆焼き肉のタレ
大さじ2と1/2
☆コチュジャン
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/4
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆水
200cc
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
少しでも楽したい時のレシピです。具材は好きなのでOKです!合い挽き肉をウィンナーとか、野菜はニラとか白ネギとか☆
1.
ピーマンは縦切りに細く切る。
2.
☆付いてる材料を全部タッパーや耐熱容器に入れて、フワッとラップをかけて3分チンします。
3.
レンジから取り出しラップを外し 軽く全体混ぜてからまた3分チンします。
4.
全体的には6分チンしたら出来ます。出来上がりにごま油をかけて混ぜたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7011603
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