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サラダチキンと切り干し大根のサラダ
by クローバー!
煮物だけじゃもったいない!子供も大好き食べごたえありの切り干し大根を使ったしっかりボリュームサラダ
コツ、ポイント
切り干しの食感を残すと美味しいです
材料
(4人分)
切り干し大根
20g
サラダチキン
1枚
味玉子
4個
スプラウト
1パック
マヨネーズ
大さじ2〜3
3倍めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
煮物ばかりの切り干し大根使い道はないかと考えました
1.
切り干し大根を洗い好みの硬さに茹でます
2.
切り干し大根を切って絞ります
3.
サラダチキン、味玉、切り干し大根、スプラウト、マヨネーズ、めんつゆを合わせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7013594
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