シラスを沢山入れて家飲みおかずの1品にしたいな、と作りました。
このレシピの生い立ち
シラスがかなりあったので大量に使いたくて。
1.
じゃがいもは半分に切り、更に5mm位に切ります。水につけてアクを抜いたら、お皿に移しレンジ3分チンします。
2.
ブロッコリー写真の様に切り、熱湯から2分茹でます
3.
耐熱皿にオリーブオイルを入れ、じゃがいも、ブロッコリーを並べ胡椒を全体に振ります。シラスを適当に入れます。
4.
ピザ用チーズを全体に入れて、更にシラスを入れます。更にモッツァレラチーズをのせます。
5.
オーブンで250度13分焼いたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7013971
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