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ニラと豚の甘辛みそ★
by ハンとユヅキ
ご飯がすすむ~♪(*^_^*)おかずがなくても何杯でもいけちゃう甘辛みそ。
コツ、ポイント
お好みでコチュジャンの量を調整してください。
材料
ニラ
2束
豚ミンチ
150~200グラム
テンメンジャン
130グラム(1ビン)
コチュジャン
小2~3
ゴマ油
大1
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって。
1.
ニラは1センチ幅くらいに切る。
2.
フライパンを熱し、ゴマ油で豚ミンチを炒め、色が変わったらニラも入れて油がまわるまで炒める。
3.
そこに、テンメンジャンを入れて、コチュジャンも入れる。 5分くらい炒めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/701416
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