文字サイズ:
小
中
大
印刷する
高タンパク!ピーマンと厚揚げのきんぴら
by *あんず食堂*
高タンパク、適度な脂質でボディメイクに!作り置きや、お弁当にも最高です。全量351kcal!
コツ、ポイント
全量で糖質26.7g、タンパク質21.1g、脂質17.8g、カロリー351kcalくらい。お砂糖は糖質を吸収しないラカントを使用しています。
材料
(2人分)
ピーマン
4個
厚揚げ
2枚
酒
小さじ1
ラカント
小さじ1
醤油
小さじ2
白胡麻
適量
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めました。適度な脂質も必要だし、厚揚げは糖質もあるけど、ボディメイクには優秀食材だとわかって。
1.
厚揚げ2枚。よく売ってるやつです。
2.
キッチンペーパーで優しく押さえて、余計な油を除きます。
3.
適当にカット。
4.
ピーマンは細切り。
5.
タレは全て合わせておきます。
6.
フライパンに③④を投入。油は使ってません。 強火で焼いて、ピーマンに厚揚げの油が絡んできたところでタレを回しかけます。
7.
強火のまま、香ばしい香りがしてきたら出来上がり! 胡麻を少し飾ってます。
https://cookpad.com/recipe/7014888
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.