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牛しゃぶしゃぶ
by とくりんキッチン
牛しゃぶしゃぶ
材料
(2人分)
こんぶ
5cmくらい
お酒
大さじ2
水
適量
牛肉
500g
白菜
1/8個
水菜
適量
ネギ
1本
春菊
適量
木綿豆腐
150g
えのき
1袋
このレシピの生い立ち
牛しゃぶしゃぶ
1.
水にこんぶを入れて30分以上おく
2.
野菜を準備
3.
お酒をいれ、火にかけて沸騰前にこんぶを取り出す。お肉をしゃぶしゃぶしていただきます。
4.
野菜を入れて煮込みながらしゃぶしゃぶします。
https://cookpad.com/recipe/7014890
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