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ほくほく*かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
by ぴこりんグルメ♡
カット野菜のかぼちゃをスーパーで買い 5スライス分を三角形に細かく切りいれました! ずぼらさんにもおすすめ★
コツ、ポイント
スライスカットされてるかぼちゃを使うと 切りやすいので便利です!
材料
玉ねぎ
1玉
かぼちゃ
適量
顆粒だし
小さじ1
味噌
大さじ2
水
500cc
わかめ
適量
このレシピの生い立ち
寒い季節にかぼちゃの 味噌汁を飲みたくなりますよね。 味噌や顆粒だしは母に教えてもらいました*
1.
切った玉ねぎとかぼちゃ 顆粒だしを小さじ1 水500ccを鍋にいれて15分 中火煮込みます。
2.
かぼちゃが柔らかくなったのを 確認して火を止め 味噌を大さじ2いれて溶かします。
3.
最後にわかめをいれて 5分ほど中火で温めて 完成です!
https://cookpad.com/recipe/7015898
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