めんつゆと水で煮るだけで美味しい煮浸しです。
キャベツは、袋入りのものでも簡単にできます。
コツ、ポイント
めんつゆと水で100ccにする。
自分は、2倍希釈を使っています。
1.
キャベツは、食べやすい大きさのざく切りにする。ベーコンは、1cm位の巾に切る。
2.
鍋に、ベーコンとキャベツを入れてめんつゆと水を合わせて100ccにして、蓋をして中火で1分くらい煮る。
4.
汁気を切ってから、保存容器に入れ粗熱を取って、冷蔵庫で保存する。
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