完熟柿を捨てずに美味しく食べるレシピです。
粉類はお好きな物を使って下さい。リキュール入れると風味が増しておすすめです。
コツ、ポイント
生地が硬いようなら牛乳や豆乳で調整してください。
2.
①を鍋に移し砂糖を入れるて半量になるまで煮詰める。粗熱を取っておく。
3.
ボウルに卵を解きほぐし②を混ぜあわせ、サラダ油→全粒粉→アーモンドパウダー→おから→ベーキングパウダーの順に混ぜる。
4.
シナモンパウダーを加え混ぜたらオーブンシートを敷いた型に③を流し入れ2~3回落として空気を抜く。胡桃など上に載せる。
6.
型から取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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