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簡単すぎる黄色人参のスパイスドレッシング
by 旦千花(たちばな)
インドカレー屋さんで食べるようなスパイスが効いたクリーミーなドレッシングです。黄色人参の甘みで箸がとまりません
コツ、ポイント
人参の大きさによって多少マヨネーズ、ケチャップを調整してください。玉ねぎも入れすぎると辛くなります
材料
黄色人参
1本
玉ねぎ
1/4個
■
◆A◆
塩
ひとつまみ
クミン
おおさじ1
マヨネーズ
おおさじ2
ケチャップ
おおさじ2
無糖ヨーグルト
おおさじ2
はちみつ
こさじ1
このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんでいただくスパイシーなサラダを家でも手軽に食べたくて作ってみました
1.
黄色人参と玉ねぎは適当に切っておく
2.
軽くラップしてチンして野菜を柔らかくしておく
3.
2の野菜とAの調味料をハンドミキサーにかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7017314
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