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子どもが持ちやすい☆サンドイッチ3種
by ゆまちゃぴ
子どもが食べやすい厚み、味付け、崩れにくさ、形を優先しました。
コツ、ポイント
サンドイッチって簡単そうで、適当に作ると味が微妙だったり、崩れやすかったり、、、自分流固定レシピがあれば、いつでも迷わず簡単に定番サンドイッチが作れます♪
材料
食パン6枚切り(サンドイッチ用食パン)
3枚(6枚)
マーガリン
適量
○スライスハム
2枚
○キュウリ
1/2本
○マヨネーズ
適量
○(バジルソース)あれば
小さじ1位
●ツナ(味付き・味無しどちらでも)
1缶
●キュウリ
1/2本
●マヨネーズ
大さじ1位
●(塩)ツナに味がない場合
ひとつまみ
★たまご
1個
★マヨネーズ
大さじ1/2位
★砂糖
ひとつまみ
★塩
ひとつまみ
★牛乳
小さじ1
このレシピの生い立ち
子どもが持ちやすく崩れにくいサンドイッチを作りたくて、色んなレシピを参考に自分流を考えました。
1.
6枚切りのパンを3枚、厚さを半分にカット。パンのミミ一周を厚さ半分にするつもりで切ると、中も切れてる感じになります。
2.
内側にくる部分を、薄くマーガリン塗っておきます(結構適当でもOK)
3.
キュウリ半分はピーラーで縦に薄くスライス(ハムキュウリ用)。もう半分は細かめのみじん切り(ツナキュウリ用)。
4.
○ハムキュウリ○はスライスしたキュウリを少し重ねながら並べ、その上に(あればバジルソースを塗る)マヨネーズを全体に絞る
5.
ハムを2枚並べて、内側にマーガリンを塗ったパンを乗せる。
6.
●ツナキュウリ●は、油をきったツナ、みじん切りキュウリ、マヨネーズを合わせる。(味無しツナの場合は少し塩を加える)
7.
パンに半分の量を広げて、サンドする。なので、ツナキュウリはもう一枚分作れます。
8.
★たまご★は、たまご固茹でしたものを包丁で半分に切り、黄身は別にしておき、白身はみじん切りにする。
9.
そこに、マヨネーズ・牛乳・塩・砂糖をくわえて良く混ぜる。 パンに全て塗り広げて、サンドする。
10.
もし、時間があれば、十字に切る前にラップでくるんで少し置いておくと、パンと具がなじみます。
11.
パンを抑えながら、3種それぞれ十字にカット。
12.
○ハムキュウリ○
13.
●ツナキュウリ●
14.
★たまご★
15.
ツナキュウリはこちらのレシピを参考にさせて頂きました(^^)ありがとうございます! レシピID: 3053521
https://cookpad.com/recipe/7017715
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