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スタッフドチキン
by スナッキー
クリスマスっぽくない手羽先ですがおいし~い 子どももパクパクいけます
コツ、ポイント
皮だけやぶらなければ見た目きれいになります おーぶんなのでつめたものをとじなくての大丈夫です おいしいからクリスマス楽しみです
材料
(8本分)
手羽先
8本
合びき肉
100グラム
塩
ひとつまみ
にんにく
ひとかけ
たまねぎ
8分の1
卵
2ぶんの1
プロセスチーズ
25グラム
バター
10グラム
このレシピの生い立ち
毎年売ってるチキンを買ってましたがおいしくない 今年はコレを作ります
1.
手羽先細い方はもち手になるから肉のたくさん付いてる方の骨をとりだす 皮をちぎらないように あとで袋状のとこにつめるので
2.
にんにくみじんぎり、たまねぎみじんぎりする 卵は溶いておく チーズは5ミリ角にカット ひき肉に塩でねばるように混ぜる
3.
切ったものをひき肉に混ぜる それを手羽先のふくろに詰めていく クッキングシートしいた天板に乗せる 余熱200度
4.
溶かしバターをはけで手羽にぬる しおコショウをふり オーブンで200度20分焼く やきいろがついたらOK
https://cookpad.com/recipe/701870
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