文字サイズ:
小
中
大
印刷する
旨み満点!切り干し大根のツナマヨ塩昆布
by itaya*
調味料はマヨネーズと酢だけ。 ツナと塩昆布の旨味で箸が進みます。
コツ、ポイント
ツナと塩昆布の旨味があるので、マヨネーズは気持ち控えめ位で丁度よいと思います。 塩気が足りない→塩昆布、味がぼやける→酢で味を調整してみて下さい。
材料
(作りやすい分量)
切り干し大根
1袋(50g)
にんじん
1/3本
ツナ缶
1缶
塩昆布
適量
酢
適量(大さじ1〜2位)
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
栄養満点の切り干し大根をサラダ感覚でモリモリ食べたくて。
1.
切り干し大根はぬるま湯に10分ほど浸してもどしたら、水気をギュッと絞っておく。 にんじんは千切りにする。
2.
ボウルに①と汁気を切ったツナ缶、塩昆布を加え、マヨネーズで和える。最後に酢で味を整えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7018975
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.