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すき焼き風鍋!
by お酒好きの関西人。
すき焼き鍋はないけれど、すき焼きの味が楽しめる!
材料
(2人分)
白菜
1/4
玉ねぎ
半分
長ネギ
1本
えのき
1パック
しいたけ
好みで
しらたき
好みで
牛肉
好みで
酒
大さじ1
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ4
水
少し
卵
2つ
このレシピの生い立ち
自己流。
1.
具材を全て切って鍋に入れて、調味料も入れて、火にかけるだけ
2.
最後に味見して、足りなければ足す!
3.
溶いた卵につけていただく♡
https://cookpad.com/recipe/7019474
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