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完了期 かぼちゃの煮付け
by osora2424
多めに作って冷凍しました
コツ、ポイント
味見して濃いと思ったら水を足してください
材料
かぼちゃ
適量
里芋
適量
鶏肉
適量
水
400cc
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
鰹だし顆粒
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
大人と同じものを
1.
かぼちゃ里芋は1.5cm角ほどに切る(煮詰めると柔らかくなって崩れやすいので大きめに切っていた方がいいです。)
2.
鶏肉は1cm角に切る
3.
鶏肉を茹でてアクを取る
4.
かぼちゃ、里芋も入れて煮る
5.
調味料を入れて弱火でコトコト煮て完成
https://cookpad.com/recipe/7019548
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