 |
青梗菜きのこのガリバタポン♪ |
|
青梗菜とエリンギおさかなソーセージのガーリックバターポン酢炒めです♪
|
|
コツ、ポイント
特にありません。葉物野菜+きのこ、お肉がなかったのでおさかなソーセージで代用。
材料：
(約4人分)
| 青梗菜 | 2株 |
|---|---|
| おさかなソーセージ | 3本 |
| エリンギ | 1パック |
| バター | 適量 |
| にんにくチューブ | |
| 3cmくらい(お好みで増減してください) | |
| ポン酢(今回、味ぽんマイルド) | |
| 適量(1回しでしたが、お好みで増減してください) | |
このレシピの生い立ち
青梗菜とバターを消費したくて
| 1. | 青梗菜を洗い、食べやすく切り、おさかなソーセージ、エリンギも切る。 |
|
| 2. | フライパンを温め、バターを入れ、エリンギを炒め、青梗菜、おさかなソーセージも加え、炒める。蓋をして、蒸し焼き約7分。中火 |
|
| 3. | 食材に火が通り、しんなりしてきたら、弱火にしてにんにくチューブとポン酢で味付け。 |
|
| 4. | よく混ぜ合わせ、あと2〜3分炒めて、火を止める。出来上がり♪ |
|
| https://cookpad.com/recipe/7019680 | ||
| Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. |