かつお菜とハムをさっと炒めたシンプルな炒め物です。彩りが良く簡単に作れます。
コツ、ポイント
ハムは大きく4等分にしました。お好みの切り方で構いません。
お弁当に入れる場合は小さめに切るといいです。
このレシピの生い立ち
かつお菜を買ったので作りました。
1.
かつお菜は真ん中の硬い部分は3〜4センチ長さに切る。残りの葉はざく切りにする。
3.
フライパンにごま油を入れてかつお菜の硬い部分を炒め色が鮮やかになったらハムとかつお菜をさっと炒める。
https://cookpad.com/recipe/7020191
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