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大根とおつまみいかの煮物
by ぴょんぴょん☆まお
おつまみいかと大根を一緒に煮ました。 生のイカを使うより簡単!染み染み大根もおいしいです。
コツ、ポイント
生のイカをさばくのはちょっと面倒くさいけど、 おつまみいかなら簡単。
材料
(4人分)
大根
1/4本
おつまみいか
1パック
★だししょう油
大さじ2
★砂糖
小さじ2
水
300ml
このレシピの生い立ち
大根がおいしい時期になってきたので。
1.
大根はイチョウ切りにする。
2.
鍋に水、★を入れ煮立たせ、おつまみいか、1の大根を入れ落し蓋をして15分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/7020204
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